ข้าว เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจำพวกธัญพืชที่กินเมล็ดได้ แบ่งออกเป็น 2 สปีชีส์ใหญ่ คือ Oryza sativa ปลูกทั่วโลก และ Oryza glaberrima ปลูกเฉพาะเขตร้อนของแอฟริกาข้าว Oryza sativa แบ่งออกเป็น 2 ชนิดย่อย คือ Japonica ปลูกเยอะในเขตอบอุ่น และIndica ปลูกเยอะในเขตร้อน
หมวดหมู่ : 1. พืช/สมุนไพร/ดอกไม้ ,  6. โรค/บำรุง ,  6.8 ระบบย่อยอาหาร ,  8. ลดน้ำหนักไขมัน ,  8.2 ขับถ่าย/ล้างสาร , 
Share
ข้าว จัดเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจำพวกธัญพืชที่กินเมล็ดได้ แบ่งออกเป็น 2 สปีชีส์ใหญ่นั่นก็คือ Oryza glaberrima ปลูกเฉพาะเขตร้อนของแอฟริกา) กับ Oryza sativa ปลูกทั่วโลก ชนิด Oryza sativa แบ่งแยกย่อยไปอีกก็คือ Japonica, Javanica ปลูกเยอะในเขตอบอุ่น และ indica ปลูกเยอะในเขตร้อน ชื่อสามัญของข้าว คือ Rice ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Oryza sativa L. อยู่วงศ์หญ้า (POACEAE หรือ GRAMINEAE)
- สามารถช่วยป้องกันโรคเหน็บชา
- น้ำข้าวสามารถช่วยแก้พิษได้
- ช่วยการขับถ่าย
- สามารถช่วยเสริมการทำงานของกระเพาะอาหาร ลำไส้ได้
- น้ำข้าวสามารถช่วยแก้เลือดกำเดาได้