NST กระเทียม (garlic) มีกรดแอ-มิโน อาร์จินีน (arginine) oligosaccharides, flavonoid, and selenium ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หมวดหมู่ : 1. พืช/สมุนไพร/ดอกไม้ ,  6.1 ภูมิต้านอนุมูลฯ ,  6.5 กล้ามข้อกระดูก ,  6. โรค/บำรุง ,  6.6 มะเร็ง ,  8. ลดน้ำหนักไขมัน ,  8.1 ลดไขมันคลอเรสฯ , 
Share
กระเทียม (garlic) หัวของกระเทียมเป็นทั้งเครื่องเทศ (spice) และสมุนไพร (herb) มีสารประกอบที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบในปริมาณมาก ทำให้กระเทียมมีกลิ่นรสเฉพาะตัว กระเทียมมีกรดแอ-มิโน อาร์จินีน (arginine) oligosaccharides, flavonoid, and selenium ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ