NST ชาเขียว (Green tea) คือ ชาที่ได้มาจากต้นชาผ่านความร้อนน้อยที่สุด โดยชาเขียวจะมีสาร EGCG ประมาณ 35-50%
หมวดหมู่ : 1. พืช/สมุนไพร/ดอกไม้ ,  6.1 ภูมิต้านอนุมูลฯ ,  6. โรค/บำรุง ,  6.6 มะเร็ง ,  8.1 ลดไขมันคลอเรสฯ ,  8.2 ขับถ่าย/ล้างสาร ,  8. ลดน้ำหนักไขมัน ,  8.4 ควบคุมน้ำตาล , 
Share
ชาเขียว (Green tea) คือ ชาที่ได้มาจากต้นชา ผ่านความร้อนน้อยที่สุด ทำให้ใบชาคงสีเขียวและสารต้านอนุมูลอิสระไว้ได้ มีสารประกอบฟีนอล (Phenolic compound) หลงเหลืออยู่มากกว่าใน อู่หลงและชาดำ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมากกว่า โดยชาเขียวจะมีสาร EGCG ประมาณ 35-50%