QCC นัตโต้ เป็นอาหารหมักดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการหมัก มีลักษณะเป็นถั่วเหลืองที่มีเส้นใยเหนียวยืด มีกลิ่นเฉพาะตัวค่อนข้างแรง สารสกัดนัตโต้ คือ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำนัตโต้มาผ่านกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์เพื่อแยกเอาสารอาหารและสารออกฤทธิ์ต่างๆ
หมวดหมู่ : C. วัตถุดิบ ,  16. ต้านอนุมูลอิสระ ,  1. พืช/สมุนไพร/ดอกไม้ ,  6.1 ภูมิต้านอนุมูลฯ ,  6.5 กล้ามข้อกระดูก ,  6.6 มะเร็ง ,  6.7 หัวใจหลอดเลือด ,  6. โรค/บำรุง ,  6.8 ระบบย่อยอาหาร , 
Share
นัตโต้ (Natto) เป็นอาหารหมักดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการหมักด้วยเชื้อแบคทีเรีย Bacillus subtilis มีลักษณะเป็นถั่วเหลืองที่มีเส้นใยเหนียวยืด มีกลิ่นเฉพาะตัวค่อนข้างแรง สารสกัดนัตโต้ (Natto extract) คือ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำนัตโต้มาผ่านกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์เพื่อแยกเอาสารอาหารและสารออกฤทธิ์ต่างๆ ออกมา สารสกัดนัตโต้จึงมีสารอาหารและสารออกฤทธิ์ที่เข้มข้นกว่านัตโต้สด
- ช่วยเรื่องระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยในการบำรุงกระดูก
- อาจช่วยป้องกันมะเร็ง
- มีส่วนช่วยย่อยอาหาร